Люстратор


 

Реклама

Загрузка...

Форма входа

Присоединяйтесь к нам. Будьте в курcе свежих событий и новостей.

Закрыть

Loading...
12.06.2016 00:00

Картофель запеченный в молоке

Картофель запеченный в молоке
Категория: Горячие блюда - Гарнир - Картофельный гарнир
Описание: Очень нежный получился картофель... Практически картофельное суфле...
Время приготовления:
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Картофель запеченный в молоке":
  • Картофель — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 2 дол.
  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Приправа (Прованские травы)
  • Масло сливочное — 25 г


Рецепт "Картофель запеченный в молоке":
На дно формы положить кусочки сливочного масла, затем тонко порезанный лук.
Картофель порезать небольшими кубиками, выложить в форму, пересыпая мелко порезанным чесноком (лучше не заполнять форму более, чем на 3 /4 — молоко может убежать).
Молоко, яйцо, соль, перец, травы — взбить и залить этой смесью картофель..
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности — минут 40..


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/40448/”

Новые сверху Старые сверху

Оставить комментарий

Загрузка...